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Cuisinier H/F

Location
Eu, Seine-Maritime
Salary
€178,000 to €250,000
Job Type
Permanent
Posted
20 Sep 2022
Description de l'entreprise

Situé dans les anciennes glacières du château d'Eu, le Bragance est un bar restaurant atypique. Il propose une carte simple et gourmande, du burger à la côte de bœuf, en passant par les bragantines.

Description du poste

Nous sommes une jeune équipe, pleine de dynamisme, de volonté et de professionnalisme. Nous recherchons un cuisinier compétent, motivé, soucieux du détail, et prêt à innover. Si vous êtes dynamique, entreprenant et passionné par la restauration, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !

Description du poste à pourvoir :

Poste et missions :
Assurer la prestation culinaire et être garant de la qualité
Assurer la mise en place
Réaliser des plats simples
Être force de proposition
Avoir du goût quant au dressage des plats
Organiser et gérer les stocks
Entretenir et nettoyer les locaux et équipements
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle.

Si les clients sont heureux, alors nous le sommes aussi !

Profil recherché :
Expérience en cuisine obligatoire
Esprit d'équipe indispensable
Capacité d'adaptation selon les situations
Capacité d'auto-régulation lors des gros services
Capacité à mobiliser son énergie en fonction du rythme et de l'activité
Autonomie

Conditions contractuelles :
CDI 39h
Deux jours de repos hebdomadaires
Mutuelle et prévoyance entreprise
Salaire : à partir de 1780 euros bruts mensuel en fonction de l'expérience
Avantage repas : à la carte

Si vous êtes passionné, motivé, et partant pour de nouvelles aventures, alors ce poste est surement fait pour vous !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 780,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation :
Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires

Formation:
CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:
Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Date de début prévue : 01/10/2022
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Details

  • Job Reference: 717140803-2
  • Date Posted: 20 September 2022
  • Recruiter: Le Bragance
  • Location: Eu, Seine-Maritime
  • Salary: €178,000 to €250,000
  • Sector: Hospitality & Tourism
  • Job Type: Permanent